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月別アーカイブ: 2022年1月

真心のこもった物 心温まるお話

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先日、素敵な常連様から、とても綺麗な字で書かれたお手紙と、手作りマスクをいただきました🧡

お手紙ひとつでも、マスク1枚でも、すごく丁寧で、心が温まる、愛情、真心を感じられるとても素敵な物でした🍀

ランチでご来店いただいた時も、(ミトチャカリーのカレーを最低週一回は食べないと元気が出ない。免疫が下がるからかな?前、2週間来れなかった時、本当に元気がなくなった。)と言ってくださいました🧡

それだけでもとても嬉しかったのに、
マスクやお手紙まで頂き、幸せを感じました🍀

その日はお客様も少なく、とても暇な日でしたが、まかないで満たされ、さらにはお客様にも満たされ、普段なら、

キーーーーーーー!😡

となってしまいそうな出来事があっても、
心穏やかに過ごせました😊

お客様から頂いた素敵なマスクを見ながら、

以前 母親に縫い物をお願いした時
あまりにも雑だったので😂その時のことも思い出しました🤣

母親のことは大好きで、大事な存在ですが、その時の縫い物は、めんどくさかったんだろうなと言う思いが伝わってきました🤣🤣🤣

料理ひとつにしても、思いって通じますよね😊

当店のネパール人シェフ👨‍🍳は、本当に手間を惜しまず、丁寧に仕込みをします。

よくそんな細かなところまで手を抜かずにやるなぁと見てて感心します。味に関係しないんじゃないかと思うようなめんどくさそうな作業も、めんどくさがらずに当たり前にやります。

また、調理器具の上に私が物を置いていた時に

ダメ

と言われたことがあったので、
なんで???と聞いたら

ナン職人にとってはタンドール(ネパールの窯)が

カレー職人にとってはカレーを作る調理器具が

神様と同じものだから。
大事なものだから。

と言われました。

その他、私が コップを割ってしまった時も

(割れ物はこの中に入れてくださいね。そーすると、ゴミを回収する人も危なくないから)と言われ、この人たちはどこまでも優しく、素敵な心の持ち主だなぁと感心しました。

長くなりましたが、そんなシェフやスタッフが作るお料理が私は大好きです。そして優しいお客様も大好きです✨

頂いたマスクのように、思いが通じる、心まで満たされるようなお食事を提供できるようこれからも努めて行きたいと思ったのでした✨

長文ブログ😂を
最後まで読んでくださり、有難うございました。

人生一度きり。一度きりなら尚更これは食べて欲しい。そんなメニューです。

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エビビリヤニ✨

ビリヤニは意外にも食べたことがない方が多いようですが、とーーーっても美味しいですよ‼️

ナンカレー屋にきて、ビリヤニの選択はしにくいかもしれませんが、自分はネパール🇳🇵に行っていた時は、カレーナンより、ビリヤニとモモをよく食べていました。

一度は食べてみて欲しい‼️そんなメニューです✨

#ビリヤニ#えび#犬山市#ネパール料理#ミトチャカリー

おつまみ お値打ち1品料理

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写真はチーズパパドです。

パパドは、豆でできたネパールのお煎餅です。

こちらは税込148円とお手頃価格で、おつまみや、もう一品食べたいなぁと言うときにおすすめですよ✨

お試しあれ✨

#パパド#チーズ

激辛好きな方は食べてみてください。

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食べるカプサイチン
激辛きゅうりは食べましたか❓

よく激辛って書いてあるけど
辛くないなーと思う商品もありますよね❓

私は蒙古タンメンの何が辛いのかわからないタイプなんですが、このきゅうりは本っっっとに辛いです‼️⚠️‼️(辛いとは思いませんが蒙古タンメンは好きです。)

この赤いソースは、ありとあらゆる辛いものを🌶使って作った激辛ソースですが、罰ゲーム並みの辛さです。

辛い物好きな方は是非チャレンジしてみてください✨(自分は3切れ食べてあまりの辛さと唇がヒリヒリ痛いので食べるのやめました。食べ終わった今も唇と顔までポカポカヒリヒリ感じます。)

#カプサイチン#激辛#激辛チャレンジ#ミトチャカリー#罰ゲーム

日本語ペラペラです!

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こんばんは🌆

こんな時期ですが

今日は嬉しいお知らせが!!!

当店のネパール君!(今日から店長と呼びます)

日本語検定、上から2番目の難易度のものに
見事合格しました👏

やっぱり毎日ミトチャカリーのカレー食べて
脳の活性化しながら、大縣神社の学業御守身につけて、勉学励むといい‼️と思います‼️😂

今日はカレーの日っ!

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美味しいカレーで今日も笑顔で過ごせますように✨

営業時間短縮のお知らせ

2022年1月21日から2月13日まで

ディナータイムの営業時間を
19時半ラストオーダー
20時閉店とさせていただきます。

尚、お酒の提供は致しません。

よろしくお願いいたします。

ミトチャカリー

ドリンクメニュー!お得なセットメニュー!生ビール+110円

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セットメニューのドリンクは今までソフトドリンクのみチョイス可能でしたが、生ビールは、+110円でセットメニューにつけれるよう変えました!是非ご利用ください❗️

今年も元気に過ごせますようにっ!

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犬山市は、たくさんの素敵な神社があるので、
お正月は賑やかですね✨

コロナ渦のしーーーんとしたあの寂しさを味わったので、ミトチャカリーだけではなく、近辺が賑やかだとそれだけでとってもハッピーな気持ちになれます!

今年こそ、明るい年にしたいですね✨

あけましておめでとうございます!

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