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月別アーカイブ: 2020年12月

ネパールの餃子 モモ グリーンモモ

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グリーンモモあります😊

型崩れを防ぐため蒸し器を変え
ほうれん草を皮に練り込んだ
ネパールの餃子です😊

ホワイトモモは、味は違えど
どこでも食べれるので
メニューから外しました😊

2皿注文すると1つサービスです😊
是非ご利用ください✨

年末年始のお休みのお知らせ

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12月31日、1月1日のみお休みです!
よろしくお願いいたします。

急に思い出した話

1つ目

去年の8月もネパールにいました。
いく前日に芝刈り機で足の親指も刈っちゃって

医者に

渡航ダメ!絶対!

って言われたのに

自己責任で行ってきまーすって言って
行ってました。

たった1年ちょっと前は、コロナとか騒がれなくて海外とかも全然いけちゃってたんだなぁと
不思議な気持ちになりました。

そして、あの頃は若かった

来年の今頃は、

コロナ?
懐かしー

とか言ってたいですね。

2つ目

高校受験の時
面接官に
日本を元気にするには
どーしたらいいと思うか聞かれて

健康的な食べ物を食べるようにするって
言ったら

そーゆー元気じゃなくて
って言われたんですが

健康的な身体に健康的な精神が宿るから
まずはベースが元気になれば、自ずと日本も
元気になっていくという意味だったんですが

今思えば
言葉足らずでした

….笑 
の前に求められている回答ではないかなw

つまり自分は昔から、健康的な食べ物を食べることがすごく大事だと 考えてたんだなぁと
思い出しました。

、、、、、
本日もよくわからないブログでした。 

今日もつぶやきました。

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ずーーーーっと逃げ回ってた
苦手な仕事と とうとう 向き合わなければ
いけなくなり、ミトチャカリーのカレーを食べながら、なんとか 向き合い 戦っています。

学生時代、テスト前になると

台風になって学校休校にならないかなーーとか

いろんなバカなことを考えてましたが

大人になっても、嫌なことからは、逃げたくなりますね。。。。。嫌なことって、ただの事務仕事なんですけどね。

ハラルフード Halal HALAL

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الطاهي في مطعمنا نيبالي. هناك أيضًا فهم للدين. نشتري أصناف بعلامة حلال وأواني طبخ منفصلة. الطعام لا يشمل الكحول. الرجاء استخدام بثقة.

オープン当初からお問い合わせが多いので
ブログでもご紹介させていただきます。

宗教上の理由で、豚肉などが食べられない方などでも安心してご利用いただけるよう、配慮しています。

当店のスタッフはネパール人ですが
ネパール人でも豚肉が食べられない人も多く、日本人より宗教には理解があるようです。

豚肉も扱っていますが、調理器具も全て分けていますので、ご安心くださいませ。

当店のお客様はほぼ日本人のお客様なので、あまり関係のないお話だと思い、投稿していませんでしたが、最近イラン人と結婚された日本人のお客様や、外国人を雇用している会社の社長さまなど、外食先に困っている方々も多く見られるようなので、投稿させていただきました!

生の生姜 VS 加熱した生姜 温まるのは!?

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当然ですが問題です!

体を温める効果が高いのは

生の生姜、加熱した生姜どちらでしょーかっ!?

答えは

加熱した生姜‼️

1時間半以上加熱すると
生姜のぽかぽか成分が倍増します❗️

(知ったかぶりの口調で書きましたが
 昨日テレビで得た情報です笑
 東京の美人内科のドクターが 
テレビ越しに
 教えてくれました)

ミトチャのカレーには、生姜もたっぷり入っていますが、1時間半どころじゃない、半日くらい煮込んでます❗️

お客様の中には 汗だくになりながらカレーを食べてる方も見えますので、心配になって辛さ大丈夫ですか?とおたずねすると、全然辛くないよとか、大丈夫だよと言ってくれます、、、

もしかしたら生姜のぽかぽか効果!?

かな?

つぶやき3

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中学までちょっと特殊な?学校に通っていて
小学4年の時は、学年で8人だけ選ばれて
複式学級というクラスで学んでいたのですが

その時から多分病気です。

テストで、台形を 台所 書いてしまったのに
なんで❌にされたのが全くわからず
先生に聞きにいったりしてました。

英語で日曜日は、サンデーって読むけど
スンデー(Sunday )って書くよって
テスト前に友達のミスを直して教えてあげたのに、テスト返ってきたら、自分がまさかのSanday と書いていて、驚いたこともありました😢

ケアレスミスが多すぎる性格で、
ブログも読みにくいことも多いかと思いますが、病気の子だと思って温かい目で読んでくださると嬉しいです。

※写真はやーっと手に入れたネパールの蜂蜜です✨😊

つぶやき2

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本日のつぶやき1

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Twitterやってないけど
Twitter的な感覚で
呟きます

(久々につぶやきしろー???とか言う人!?
思い出しました)

お忘れ物

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お忘れ物保管してあります。

車のキーのお忘れ物は、
犬山南部交番に届けました。

#ミトチャカリー#犬山#お忘れ物